Descriere
Compus din uleiuri de măsline rafinate și uleiuri de măsline virgine.
Conținând ulei exclusiv uleiuri de măsline care au suferit un proces de rafinare și uleiuri obținute direct din măsline.
Acest ulei este deosebit de potrivit pentru prăjire, datorită punctului său ridicat de fum și a compoziției sale acide foarte stabile în comparație cu uleiurile din semințe.
Mai mult, datorită gustului său neutru, este potrivit atât ca condiment crud pentru cei cărora nu le place gustul intens al uleiului de măsline extravirgin, cât și pentru a fi folosit la gătit în feluri de mâncare în care nu doriți să modificați gustul ingredientelor.