Descriere
Pătrunjelul este una dintre cele mai sănătoase legume. Pe lângă faptul că este un condiment de neînlocuit în bucătărie, rădăcina de pătrunjel este folosită în medicina tradițională ca un remediu eficient pentru numeroase boli și simptome. Aceasta are efecte detoxifiante, diuretice, antisep tice și antiinflamatoare, iar cercetările au confirmat multe din utilizările sale populare.